Büyük resim: Bu hareket, yapay et endüstrisi için kötü bir işaret olabilir, belki de tüketicilerin başlangıçta beklendiği gibi hayvan bazlı diyetlerini bırakmaya istekli olmadığını belirtiyor. Eğer durum buysa, tüketici davranışında sürdürülebilir bir değişimden daha çok bir heves ya da eğilime baktığımızı gösterir.

Et'in Ötesinde bitki bazlı seçenekler, yedi aylık bir çalışmanın ardından Kanada'nın en büyük hızlı servis restoran zincirindeki menüden çıkar.

Bloomberg Tim Hortons'un aslında hem Beyond Burger'i hem de şirketin taklit sosisini içeren bir Beyond Meat kahvaltı sandviçini sattığını bildiriyor. Ancak Eylül ayında operasyonlar azaltıldı ve Ötesi Et ürünleri British Columbia ve Ontario eyaletleriyle sınırlıydı.

Şimdi, Ötesinde Et ülke çapında menüden.

Bloomberg'e e-postayla gönderilen bir açıklamada Tim Hortons sözcüsü, ürünleri sınırlı bir süre için sunduklarını söyledi. “Her zaman misafirlerimizi dinliyor ve temel menü tekliflerimize uygun yeni ürünleri test ediyoruz. Gelecekte tekrar Et Ötesi'ni sunabiliriz ”diye konuştu.

Et Ötesinde bir temsilci, tanıtımın sadece sınırlı bir süre için olduğunu ve iki şirketin gelecekte tekrar birlikte çalışabileceğini doğruladı.




Bununla birlikte, alarm zillerinin seslerini duymak için muhtemelen hiçbir neden yoktur. Yapay et ürünleri de dahil olmak üzere diğer restoranlarda iyi gidiyor gibi görünüyor KFC, Pizza Hut, McDonald, Carl’ın Jr. ve Burger kralı, Sadece birkaç isim.