Neden önemlidir? Bitki bazlı et ürünleri piyasayı fırtına ile alıyor. Premium fiyatlarına rağmen, tüketiciler hayvan alternatifini destekleme konusunda isteklilik gösteriyor. Ve Tyson ve Hormel gibi büyük şirketler de dahil olduğunda, kullanılabilirliğin artacağından emin olabilirsiniz ve fiyatlar düşecektir.

Yakında kendi tesisinizde etsiz burgerleri ızgara yapabileceksiniz çünkü tesis bazlı Impossible Burger'in arkasındaki şirket olan Impossible Foods, bakkal mağazasını 20 Eylül'de görücüye çıkardı.

Bölgesel süpermarket zinciri Gelson, etsiz hamburgerleri ilk alacak olan olacak. Göre Engadget, Güney Kaliforniya'daki iki düzineden fazla Gelson’un bulunduğu konumdaki 12 onsluk paketleri 8.99 dolara alabileceksiniz. Her hamburger dört ons göz önüne alındığında, bu köfte başına yaklaşık 3 $ 'a kadar çıkıyor.

Kuşkusuz pahalı, ancak tüketiciler zaten bitki bazlı taklit et için prim ödemeye istekli olduklarını gösterdiler.

Belirli marketlerde halihazırda mevcut olan İmkansız Gıdalar rakibi olan Meat Inc'in ötesinde, bu yılın başlarında gelirlerinin iki katından fazla 2019'da.

İmkansız Burger zaten 17.000'den fazla restoranın menülerinde. Artık onları şu adresten alabilirsiniz: Burger kralı İmkansız Whopper'ın bir parçası olarak ülke çapında yerler.

İmkansız Gıda kurucusu ve CEO'su Dr. Patrick O. Brown dedim aile aşçılarında Impossible Burger kullanıyor ya da viral olan yeni tarifler icat ediyorlarsa, ev aşçılarının sihri deneyimlemesini bekleyemezler.




İmkansız Burger'lerin bu ayın ilerleyen saatlerinde Doğu Yakası'nda çıkış yapacağı söyleniyor, çünkü ülke çapında satışlar 4. çeyrek boyunca ve 2020'ye kadar devam ediyor.